Алкоголь и похудение: как совместить взаимоисключающие вещи. Диеты и алкоголь Алкоголь во время диеты

Гречка – уникальный продукт. Из-за невысокой стоимости и повсеместной доступности мы часто недооцениваем ее свойств. В то же время в Европе эта крупа на порядок дороже, чем у нас, применяется для диетического питания и похудения. Гречневая диета для похудения насчитывает множество вариантов.

Это может быть строгая монодиета, диета, с применением гречневой каши рассчитанная на короткий срок или даже система питания, в которой гречка занимает почетное место. Каждый из нас может выбрать ту гречневую диету, которая придется ему по душе. Так, диеты, основанные на гречке, в большинстве, подходят людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Гречневая диета для похудения призвана нормализовать обмен веществ в организме, снизить содержание шлаков, вывести лишнюю воду.

Состав гречневой крупы

В гречке содержится много белка. В 100 граммах около 313 килокалорий. Но поправится, если ешь только гречку нельзя. В основном поправляются тогда, когда дополняют ее калорийным гарниром, маслом, различными соусами. Она богата углеводами и содержит минимум жира. Большое количество пищевых волокон активизируют работу желудочно-кишечного тракта. Гречка богата микроэлементами и витаминами. Она содержит витамины В1, А, РР, Е, В6, В2, В9 и микроэлементы – калий, кальций, йод, железо, цинк, марганец, железо, фосфор. Она входит в состав лечебных диет при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом, нарушении обмена веществ, также у нас стала популярна гречневая диета для похудения. Она хорошо влияет на иммунную систему, усиливая защиту организма от внешних воздействий. Постоянное введение гречки в меню обеспечивает профилактику онкологических заболеваний.

Диета №1

Эта гречневая диета для похудения рассчитана на 14 дней. В виду того, что она достаточно жесткая, ее не рекомендуется начинать людям с хроническими заболеваниями, гастритом, гипертонией, беременным и кормящим. Во время диеты нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь. Все, что можно, это гречка, вода, несладкий чай, овощной или фруктовый сок без сахара. Общее количество выпиваемой жидкости должно быть не менее 1,5 литра.

Так как гречневая диета для похудения подразумевает отказ от сахара, то из-за его отсутствия организм начинает тратить собственные накопления для получения энергии. Но, если вы почувствовали ухудшение, то надо немедленно прекратить диету. Лучше всего, получить консультацию и разрешение лечащего врача на гречневую диету, и контролировать свое состояние.

Рекомендуется постепенное вхождение в диету и постепенный выход. За 2-3 дня до диеты надо уменьшить потребление соли или убрать ее совсем. Убрать приправы, алкоголь, жирное мясо, соусы, копчености. Увеличить количество потребляемой жидкости.

Чтобы приготовить гречку для питания на день, возьмите 200 граммов крупы и залейте 500 граммами кипятка. Закутайте кастрюлю с кашей в полотенце. Так, если вы не варите крупу, а запариваете ее, то в ней сохраняется больше полезного. Лучше всего делать такую процедуру вечером. Так, утром ваша каша будет готова. Если в ней есть вода, то ее надо слить.

Сразу после пробуждения надо выпить стакан горячей воды с ложкой меда и ломтиком лимона. Завтракайте через полчаса после напитка. На завтрак ешьте первую порцию получившейся каши, без соли, масла, сахара или специй. Пить можно любую жидкость без сахара. Это может быть сок, кофе, чай, вода. На обед съедайте вторую порцию каши. На ужин – третью. Не ограничивайте себя в питье. Пейте столько, сколько хотите. Но не забывайте, что все должно быть не соленым и не сладким. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Гречневая диета для похудения очень строгая. Повторять ее можно не чаще 2 раз в год. Во время нее принимать курс витаминов. Если при выходе начать есть много сладкого, мучного и жирного, то потерянные килограммы вернутся вдвойне. Выходите плавно и для закрепления результата придерживайтесь основ правильного питания.

Диета №2

Гречневая диета для похудения похожа на гречневую диету №1. Точно также разрешена гречка без соли и сахара. Но сюда же подключается кефир. Благодаря своим исключительным свойствам, он, вместе с гречкой, налаживает систему организма, помогает сбросить лишний вес. Кефир лучше брать свежий. Пить его по 1 литру в день. Можно принимать его вместе с гречкой или оставить на перекусы.

Так как диета очень строгая, то она запрещена людям с хроническими заболеваниями, гипертонией, беременным и кормящим. При ухудшении состояния надо тут же прекратить диету и плавно выйти из нее. Обязательно принимайте во время диеты поливитамины.

Диета №3

Гречневая диета для похудения №3 подразумевает включение в диету сухофруктов. Строгая гречневая диета многими переносится очень тяжело, так как отсутствует сахар, из которого организм делает быстро энергию. Так, сели добавить сюда сухофрукты, которые богаты природным сахаром, то диета перенесется вами легче. Хотя, в зависимости от организма, результаты будут от 3 до 4 кг за неделю. Длительно придерживаться диеты нельзя. Так как ее меню не сбалансировано, и организм теряет необходимые вещества для нормальной работы. Обязателен курс поливитаминов во время диеты. Диета рассчитана на 7-14 дней. Повторять ее надо не чаще 2 раз в год.

Гречневая диета для похудения с сухофруктами допускает прием сухофруктов в небольшом количестве. Все же гречка тут основной продукт. Так, можно съесть за день горсть изюма, чернослива или кураги. Обязательно пейте много жидкости. Чая, воды, соков. Но все должно быть без сахара и соли. Гречку готовят способом запаривания. На 200 граммов гречки, 500 граммов кипятка. Кастрюлю оставить закутанной на ночь. Утром ваша каша будет готова.

Перед приемом каши надо выпить, утром натощак, стакан воды с ложкой меда и долькой лимона. Сухофрукты можно сочетать с кашей или принимать Вов время перекусов. Но налегать на них не стоит, так они достаточно калорийны. Если вы не можете выдержать такой строгий режим, можно подключить яблоки.

Выходить из диеты надо плавно. Если сразу вернуться к привычному для вас питанию, то потерянные килограммы вернутся очень быстро. Придерживаясь принципов правильного питания, вы закрепите результат. Пропадет необходимость в диетах. Организовав свое питание, вы будете незаметно и без усилий терять лишние килограммы.

Диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями, гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим.

Разгрузочные дни

Многие не хотят лишать себя радостей вкусно поесть, но хотят добиться результатов похудения. Так, для очищения организма можно проводить разгрузочные дни, принимая гречку и воду.

Так, можно устраивать себе гречневый день. Перед разгрузочным днем полезно поужинать легким салатом с минимумом соли. Приготовить гречку, запарив ее кипятком. Утром выпить натощак стакан горячей воды с ложкой меда и через 30 минут приступать к завтраку. За день надо съесть всю порцию гречки без соли, сахара, масла и специй. Пить много жидкости. Чая, сока, воды. Опять-таки, без соли и сахара.

Такой разгрузочный день очищает организм от шлаков и токсинов. Для тех, кто решит затем перейти к гречневой диете, надо обязательно попробовать посидеть на разгрузочном гречневом дне. Так, вы узнаете свое самочувствие и узнаете чего ждать на диете.

Результаты

Многие отмечают положительные результаты гречневой диеты, но самым приятным результатом гречневой диеты является похудение. Так, в зависимости от вашего организма и начального веса, вы можете потерять за 7-10 дней до 10 килограммов веса. Благодаря массе витаминов, которые содержит гречка и щадящему способу ее приготовления, очищается кожа, улучшаются волосы, ногти. При быстрой потере веса ваша кожа не обвисает. Так как питается нужными ей витаминами из гречки.

Так как в диете нет сахара, то организм вынужден сжигать собственные запасы жира, чтобы обеспечить себя энергией.

Гречневая крупа долго переваривается организмом, поэтому чувство голода для этой диеты редко. Однако некоторые отмечают запоры. В таком случае надо подключить к диете свежий кефир. Во время диеты в крови снижается уровень холестерина. Прочищается кишечник. Уменьшается размер желудка.

Худея, вы избавляетесь от шлаков. Так, многие, кто выдержал гречневую диету, отмечают исчезновение целлюлита. Очень хорошо уходят объемы. Так как благодаря отсутствию соли и сахара, приправ и жира, организм не накапливает воду, а, напротив, с успехом выводит ее.

Как закрепить полученный результат

Гречневая диета помогла скинуть вам килограммы, но ваш организм истощен такой нагрузкой и жаждет вернуть былое. Чтобы закрепить результат, уберите из меню калорийные сладости, мучное, жирное. Ненадолго, на пару недель, Лучше всего продержитесь еще немного на овощах, кашах. Ваш желудок значительно уменьшился во время диеты. Так что вам надо сохранить его размеры. Для этого, уменьшите размер своей порции. Ешьте часто, 5-6 раз в день и понемногу.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Как и любые продукты, попадающие к нам в организм, спиртные напитки тоже содержат определенное количество калорий. По этой причине люди, стремящиеся к похудению, задаются вопросом о том, какой алкоголь можно пить при диете, чтобы напиток не оказался слишком калорийным для организма. В малых количествах можно, а иногда и нужно включать в рацион, например, вино, на котором построены и некоторые диеты.

Полезные свойства алкоголя

Ответ на вопрос о том, какое спиртное можно пить при диете, не так уж строг, ведь каждый алкогольный напиток по-своему полезен. Лидирующую позицию занимают вина, особенно сухие и полусухие. Они насыщают организм микроэлементами, положительно влияют на кровообращение, снижают уровень холестерина. Кроме того, в них содержится малое количество калорий, но много полезных веществ. Поклонникам пива тоже необязательно полностью лишать себя любимого напитка. Хмель, который там есть, успокаивает, снимает стресс и помогает лучше спать по ночам.

Более крепкие виды алкоголя тоже обладают полезными свойствами, особенно если речь идет о различных бальзамах. Немного коньяка или виски помогут взбодриться после тяжелого дня, активизируют мозг, послужат, как профилактика простуды, но нужно помнить, что эти напитки более калорийные, чем предыдущие. Если вы выбираете, какой алкоголь во время похудения лучше принимать, то смело останавливайтесь на вине, бокал которого ничуть не повредит.

Какой алкоголь можно пить при похудении

В ответе на вопрос о том, какой алкоголь можно пить при диете, все зависит от того, сколько в нем содержится калорий и в каких количествах вы собираетесь пить. В малых вреда не принесет практически никакой. Малое количество предполагает 1 бокал вина или пива, 50 граммов коньяка или виски. При этом желательно, чтобы алкоголь при похудении поступал в организм медленно, то есть выпивать отмерянную себе порцию лучше в течение часа-полтора.

Сухое вино

Одним из самых полезных алкогольных напитков считается вино, особенно сухое. Оно обладает многими положительными качествами и приносит немало пользы, когда употребляется в разумных количествах. Сухое вино при похудении, красное или белое, насыщает организм минимальным количеством калорий (зависит от сорта винограда), которые к тому же легко расщепляются. Обе разновидности напитка действуют ускоряюще на расщепление жиров. Среди других полезных качеств сухого вина – его способность сохранять молодость кожи за счет содержания полифенолов.

Шампанское брют

Является шампанское разновидностью вина, поэтому оно тоже может быть более или менее сладким. Значит, все, кто беспокоится о лишних калориях, должны выбирать более сухие виды этого напитка. Лучшее шампанское при похудении – это брют. Оно содержит не более 3 граммов сахара на 1 литр, либо не содержит вообще. Калорийность брюта самая низкая из всех видов шампанского. Сто грамм содержит 50 килокалорий, поэтому один бокал во время застолья не нарушит вашу диету.

Светлое пиво при похудении

Вполне совместимы светлое пиво и похудение. 1-2 бокала не принесут вам чрезмерного количества калорий. Обязательно обращайте внимание на крепость. Она не должна превышать 5%. Темных и более крепких сортов лучше избегать. Нежелательно употреблять вместе с пивом всевозможные пивные закуски. Они вызывают жажду и желание выпить больше, но соль задерживает лишнюю жидкость, поэтому полезное свойство пива выводить жидкость сходит на нет. В малых количествах пиво не проявит своего разрушительного эффекта по нарушению гормонального фона, приводящего к ожирению.

В каком алкоголе меньше всего калорий

Выбирая алкогольные напитки, которые с меньшим вредом можно употреблять при диете, необходимо учитывать, сколько спирта и сахара в них содержится. Для каждого вида спиртного этот показатель разный, но чем больше крепости и сахара, тем больше калорий. В 1 грамме спирта содержится 7 ккал, а в 1 г сахара – 4 ккал. Раз коньяк во много раз крепче, чем вино, то и калорий в 100 граммах первого намного больше, чем у второго. Так какой алкоголь менее калорийный при диете? Это не содержащие сахара сухие вина.

Сколько калорий в алкоголе – таблица

Количество калорий любого напитка можно снизить, если разбавить его, тем самым уменьшив градус. Вино рекомендуется развести водой в соотношении 1:1. Для виски с колой или содовой пропорция 1:2. Не употребляйте более 350 мл сухого вина, 1000 мл пива или 120 мл коньяка за 1 раз. Если вы решили побаловать себя порцией спиртного, то таблица калорийности алкоголя поможет вам не переборщить с калориями и не навредить фигуре:

Алкогольная диета для похудения

Суть диеты, во время которой обязателен прием спиртных напитков, сводится к тому, что вы употребляете алкоголь, который способствует расщеплению жиров. Единственный напиток, за которым замечено такое свойство, это сухое вино, но существуют другие вариации подобных диет с приемом виски, мартини и других напитков. По меню все они похожи. Из рациона нужно исключить вредную пищу (жаренную, мучную, жирную), пить много жидкости, а алкоголь при диете употреблять только после еды.

Похудение такого типа должно длиться не более недели, так как рацион очень строгий. На завтрак может быть 1 вареное яйцо и овощ, на обед 1 яблоко, банан или тарелка постного супа. На ужин разрешается легкий салат из фруктов или овощей, творог. Спиртной напиток употребляется 1 раз в день, чаще вечером. Самая легкая из алкогольных диет – похудение на коктейлях. Во время нее разрешается весь день питаться обычным образом, а вместо ужина выпивать 1 коктейль.

Диета Дюкана и алкоголь

Пьер Дюкан, французский диетолог, разработал диету для тех, кто нуждается в серьезной борьбе с ожирением и желает сбросить не 3-4 килограмма за неделю, а достичь гораздо более весомых результатов с закреплением. Похудение по этому методу длится в течение нескольких этапов и алкоголь на разрешается употреблять, только когда вы дойдете до третьего. В другое время врач рекомендует использовать спиртное исключительно во время приготовления еды. Пить его он не советует по той причине, что спиртные напитки сбивают вас с правильной мотивации и отклоняют от курса.

Чем вреден алкоголь при похудении

Любые спиртные напитки могут нанести серьезный удар по вашему стремлению похудеть. Они приводят к опьянению, во время которого любые самые благие намерения отступают на задний план. Алкоголь растормаживает кору головного мозга и лишает нас самоконтроля. В этот момент раздразненный пустыми алкогольными калориями организм начинает распознавать обман и терзает нас усиленным чувством голода. В результате случается переедание и все усилия, приложенные к похудению, сводятся к нулю.

Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного. В дальнейшем все прочие калории, полученные от обычной пищи, откладываются и превращаются в жиры, поэтому частое употребление алкоголя и обильное питание приводит к увеличению массы тела.

Сегодня поговорим, каким должен быть правильный выход из гречневой диеты, расскажу вам, как же рекомендуют выходить из гречневой диеты, чтобы не набрать вес снова, в первые же дни.

Всем привет! С вами Светлана Морозова. О разрешенных продуктах и основных правилах выхода. Читайте в этой статье.

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Точно найдешь что-нибудь интересное.

Для чего вообще нужен выход из диеты?

Любая строгая диета, с жесткими ограничениями, – это стресс. И физический и психический. И, конечно, люди так набивают себе оскомину одними и теми же продуктами за всю диету, что мечтают, когда же это всё наконец закончится. Гречка, каждый день гречка, и зачастую ничего, кроме гречки. Ну, еще кефира, может быть.

Поэтому первое, с чем борется правильный выход из любой диеты – это психологический срыв, риск дорваться до запретных продуктов. Преодолеть рубеж диеты и счастливо наесться вкусных вредностей. Чем это грозит, вы понимаете. С таким трудом сброшенные килограммы обязательно возвращаются назад.

И второе, для чего нужен выход – восстановить , потихоньку настроить организм с голода на более сытное питание. Организм тратит свои стратегические запасы — сжигает жир. И мышцы тоже и кладовые витаминов и минералов, к слову.

Поэтому наше тело начинает работать будто в экстренных условиях. Уяснив про себя, что настали трудные времена. Из-за этого в первые несколько дней голодной диеты вес теряется достаточно быстро, а потом скорость похудения резко идёт на спад – метаболизм сильно замедляется, организм начинает тратить как можно меньше энергии, чтобы пережить «трудные времена» с минимальными потерями.

Если после окончания диеты начать питаться, как прежде, что произойдёт? На радостях, что наконец-то сложности миновали, тело подсуетится и усиленно начнёт набирать себе энергии впрок. Мало ли, еще когда голодать заставят. То есть, даже какой-то элементарный продукт, от которого вы раньше не поправились бы, теперь отложится в жир.

Безысходность? Не совсем. Разработчики различных голодовок постарались предотвратить такие осложнения. И дали рекомендации, как правильно выходить из диет. Посмотрим.

Какой он, выход из гречневой диеты?

Хороший выход – всегда постепенный и долгий, не меньше недели. По сути, у выхода роль даже важнее, чем у самой диеты.

Какие правила должны соблюдать выходящие:


Когда выходящие дни заканчиваются, нужно начать заниматься спортом. Не обязательно сразу идти в зал или бегать до упаду. После диет сил на такое не хватает. Поэтому сначала длительные пешие прогулки, потом пробежки. Если дома есть тренажеры – отлично, занимаемся и дома тоже.

Выход из гречневой диеты, разрешенные продукты

Что можно есть при выходе:

  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананасы, арбуз.
  • Овощи: все.
  • Крупы: слизистые (рис, геркулес, перловка), пшено, ячневая каша. Без манки.
  • Нежирное мясо: куриная грудка, индейка, говядина.
  • Рыба нежирных сортов, морепродукты.
  • Яйца.
  • Кисломолочные продукты низкой жирности: творог, кефир, йогурт, сыр.
  • Молоко.
  • Растительное масло.

Какие есть ограничения:

  • Орехи, семечки и сухофрукты лучше оставить на период, когда вес устоится;
  • Картошку вводим в последнюю очередь;
  • Хлеб только цельнозерновой, и тоже в последнюю очередь вводим;
  • Грибы, бобы можно будет недели через 2 после завершения диеты;
  • Сладости, мучное, алкоголь – под запретом.

Выход из гречневой диеты, как это всё может выглядеть

Для примера выхода из жесткой монодиеты распишу меню по дням:

Понедельник:

  • Завтрак: гречка;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: гречка;
  • Перекус: салат из тёртой моркови и яблока;
  • Ужин: греча, тушеная морковь;
  • Перед сном: кефир.
  • Завтрак: геркулесовая каша;
  • Перекус: апельсин;
  • Обед: гречка, рагу из кабачков и моркови;
  • Перекус: яблоко;
  • Ужин: гречка, тушеные кабачки;
  • Перед сном: кефир.

Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!

  • Завтрак: овсянка, яблоко;
  • Перекус: питьевой йогурт, гречка;
  • Обед: овощной суп из кабачков, моркови и перловки;
  • Перекус: тёртая варёная свёкла;
  • Ужин: гречка, отварная курица;
  • Перед сном: кефир.
  • Завтрак: пшенная каша, можно на молоке;
  • Перекус: 2 яйца;
  • Обед: постный борщ с капустой и свеклой, на второе гречка с тушеными овощами;
  • Перекус: фрукт;
  • Ужин: рисовый пудинг, запеченный рыбный стейк;
  • Перед сном: питьевой йогурт.

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, кусочек сыра;
  • Перекус: творог;
  • Обед: щавелевый суп с картошкой, яйцом и гречкой; тушеные овощи;
  • Перекус: огурец;
  • Ужин: куриная грудка, греча;
  • Перед сном: кефир.
  • Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром, овсянка;
  • Перекус: пара фруктов;
  • Обед: суп-пюре из брокколи, греча, говядина;
  • Перекус: творог;
  • Ужин: гречка, винегрет;
  • Перед сном: ряженка.

Воскресенье:

  • Завтрак: гречневая каша с молоком, яйцо;
  • Перекус: пара фруктов;
  • Обед: супчик на курином бульоне; плов с мясом;
  • Перекус: творожная запеканка;
  • Ужин: тушеная капуста, отварная рыба;
  • Перед сном: кефир.

Спорный момент

Плюсы и минусы гречневой диеты мы уже разобрали. Что положительного – это эффективный способ сбросить до минус 10 кг в неделю. Но осложнения ставят жирный такой крест на плюсах.

Во время жестких диет, особенно так называемых «моно», обостряются все хронические заболевания, пищеварение, . Разрушаются мышцы, кости, суставы. Портится внешность: кожа сереет, вянет, появляются высыпания и морщинки.

Сколько можно сидеть на монодиете без вреда для здоровья? Не дольше 1 дня. И не чаще 1 раза в месяц. Если же диета сулит похудение более, чем на 1,5 кг за неделю – это гиблое дело.

Лучший способ похудеть – правильно, сбалансированно и разнообразно питаться, создать небольшой дефицит калорий. И обязательно в сочетании с физическими нагрузками. Никак иначе.

Желаю вам добиться фигуры своей мечты без вреда для здоровья.

Оставляйте комментарии, делитесь с друзьями интересными статьями, подписывайтесь на обновления блога.

До скорых встреч!

Если для снижения веса вы выбрали гречневую диету, эта статья будет вам полезна. Особое внимание будет уделено составлению ежедневного рациона, правильному переходу от диеты к обычному питанию. Чтобы диета не нанесла вред организму, рекомендуем подробно ознакомиться с показаниями и противопоказаниями к ней, а также с реальными отзывами людей, которые уже опробовали на себе такое питание.

Гречневая диета для похудения – это способ быстро сбросить вес. За 2 недели вы можете потерять до 13 кг. Если раньше вы много ели, постоянно чувствовали голод, особенно на ночь, при переходе на гречневую диету все изменится. Она довольно легко переносится, так как в гречке есть много белка, железа и витаминов группы В. Гречневая крупа хорошо насыщает.

Эффективность гречневой диеты

Сколько килограмм вам удастся сбросить, зависит от того, какой вы изначально имели вес. Но в среднем в день вы будете терять по килограмму. Первые пару дней организм будет выводить лишнюю воду.

Если вы будете хоть немного нарушать диету, особенно добавляя в гречку сахар или сливочное масло, лишние килограммы могут возвращаться очень быстро. Более эффективной гречневая диета будет, если добавить к ней спорт и ежедневную утреннюю зарядку, бег, пешие прогулки. Полезно заниматься плаванием, аквааэробикой, скандинавской ходьбой. Если лишнего веса очень много, занятия спортом слишком тяжело вами переносятся, можно даже просто ходить по лестнице вместо пользования лифтом. И конечно, важно придерживаться правильного режима питания, не есть на ночь. Расписание при любой диете играет ключевую роль. На ночь достаточно выпить стакан кефира, чтобы притупить чувство голода, улучшить работу кишечника

Если вы переедаете, заедая какие-то переживания и страхи, то проблему похудения дополнительно нужно решать в кабинете психолога. На стресс организм может реагировать индивидуально – как терять лишний вес, так и накапливать его. Вывод – не принимайте все близко к сердцу.

Нельзя изводить диетами беременный организм, потому что будущая мама должна получать все витамины и другие полезные вещества. Грудное вскармливание – противопоказание к гречневой диете. Женщина, которая кормит грудью, должна получать достаточно углеводов. Идеально, если рацион вам подберет диетолог. Он учитывает наличие хронических заболеваний. После родов организм можно привести в порядок, выполняя физические упражнения. Если вам их назначит тренер, толку будет намного больше.

В остальном к гречневой диете нет особых противопоказаний. Ваше самочувствие при соблюдении гречневой диеты заметно улучшится, а желудок скажет вам спасибо. Это самая лучшая диета для тех, кто постоянно чувствует себя голодным.

Разновидности гречневой диеты по сложности

Гречневая диета бывает строгая и нестрогая. Сидеть на строгой гречневой диете можно только несколько дней. Особенность строгой диеты в том, что вы употребляете в эти дни только гречку. Нельзя добавлять соль, масло, приправы. Первые дни пища будет казаться безвкусной, есть вы будете очень мало.

Строгая гречневая диета

При соблюдении строгой гречневой диеты для похудения вы можете пить только воду. За день съедаете только три стакана сухой гречки. Предварительно гречку нужно сварить. Пить необходимо за час до еды, либо через 2 часа после приема пищи. Чай только без сахара, можно 1 раз в день пить черный кофе. На такой диете лишние килограммы будут уходить очень быстро.

Нестрогая

Вы сможете сидеть на ней намного дольше – допускается составление разнообразного меню по дням недели. В день нужно выпивать 2.5 л чистой негазированной воды. Нет строгих ограничений количества гречки, которое можете съедать. За 2.5 часа до сна нужно прекратить есть. На ночь выпиваете кефир, йогурт без добавок или простоквашу. Если вы привыкли ужинать поздно, берите на работу дополнительную порцию гречки для перекуса, чтобы не слишком наедаться перед сном. Все, что вы едите позднее ночью, превращается в жир. Переедание на ночь также может вызвать нарушение сна.

Слишком тяжело есть гречку без ничего? В некоторые дни можно делать небольшое послабление, добавив немного соевого соуса в гречневую кашу. Он придаст блюду интересный пикантный вкус. Другие соусы, майонез, кетчуп не используйте. Майонез – враг похудения номер один. Его нельзя добавлять в блюда даже после перехода на обычный режим питания. Если вы желаете заправить салат, то можете использовать в обычном ежедневном, недиетическом меню нежирную сметану или греческий йогурт, в крайнем случае допускается немного оливкового масла.

Утром при нестрогой диете можно выпить:Стакан 1% кефира.

  1. Стакан молока невысокой жирности.
  2. Чашку кофе без сахара (он полезен, так как ускоряет обмен веществ).
  3. Апельсиновый сок не из пакета, приготовленный самостоятельно.

Чтобы не заболеть, принимайте поливитамины. Иначе вам грозит выпадение волос, расслоение ногтей, ухудшение состояния костей и зубов. Это правило работает для всех монодиет. Но отзывы о гречневой диете говорят о том, что большинство тех, кто на ней сидел, особых негативных моментов и ухудшения самочувствия не заметили.

Сколько можно сидеть на гречневой диете

Так как правильно сидеть на гречневой диете, чтобы ощутимо похудеть? Чтобы почувствовать результат, на нестрогой гречневой диете вам придется сидеть не менее 14 дней. Первые результаты будут видны через 5-10 дней. Если лишнего веса немного, 7 дней будет достаточно.

Как часто можно сидеть на гречневой диете? Диетологи рекомендуют между диетами делать перерыв не менее, чем 2 месяца. Благодаря тому, что в гречневой крупе содержится достаточное количество железа, витамины группы В, с ее помощью можно укрепить нервную систему и значительно поправить здоровье. Также есть сведения, что люди, которые любят гречку и устраивают себе разгрузочные дни, реже болеют раком. Гречка помогает при анемии.

Сколько можно скинуть на гречневой диете

Главный вопрос, который интересует всех, кто решился придерживаться этой диеты – на сколько можно похудеть за 7-14 дней? Обычно за 2 недели уходит 10-15 килограмм. Но чем больше вы сбрасываете, тем быстрее они будут возвращаться. Не стремитесь к тому, чтобы любой ценой достичь быстрой потери веса.

Если тяжело придерживаться строгой диеты, вы можете разнообразить рацион нежирной говядиной и фруктами. Тогда за неделю уйдет 2 килограмма. Так можно очистить организм от шлаков, улучшить состояние кожи, стать более устойчивым к стрессам. Разгрузочные дни рекомендуются всем, неважно, мужчина вы или женщина. Выдержать такую диету достаточно легко. Во время разгрузочных дней и диет нельзя потреблять алкоголь. Особенно крепленые вина, сладкие ликеры и алкогольные коктейли. Мы рекомендуем вообще отказаться навсегда от этих кладезей сахара.

Ответ на вопрос, сколько можно сбросить на гречневой диете, индивидуален. Все будет зависеть от обмена веществ. Строгая диета намного более эффективна, позволяет быстро похудеть, но для ее соблюдения вам понадобится сила воли. И долго нельзя на ней сидеть, обязательно через 5-7 дней потихоньку добавляйте нежирные продукты в рацион. Не рекомендуется садиться на строгую диету более 1 раза в год. Если есть обострение хронических заболеваний, с диетой придется повременить. В это время постарайтесь поддерживать форму дозированными физическими нагрузками.

Гречневая диета или как правильно готовить гречку

Предлагаем рецепт гречневой каши для похудения: не варите крупу. Просто распарьте ее кипятком и оставьте на несколько часов до полного размягчения. Не добавляйте никаких соусов, сахара, соли. Удобнее всего запаривать гречку ночью. При нестрогой диете можно добавить в рацион кефир, живой йогурт, вареную нежирную рыбу.

Вареная гречневая каша может быть прекрасным вариантом для разгрузочных дней. Например, ее можно подавать с кабачками, вареной морковью, огурцами. Это все низкокалорийные продукты, в которых содержится в основном вода. В то же время введение овощей в рацион эффективно предупреждает авитаминоз. При гречневой диете возможен дефицит витаминов А и Е.

Что можно еще есть при гречневой диете?

Уместными будут такие продукты:

  1. Овощи в вареном, тушеном, запеченном виде, можно варить суп рекомендуем делать это каждый день в обед.
  2. Кроме гречки допустимы сухофрукты, например, в виде узвара. Но слишком большое количество сухофруктов не допускается из-за повышенного содержания в них сахара.
  3. Вы можете есть яйца.
  4. Разрешаются несладкие яблоки (Антоновка, Семеренко).
  5. Можно пить компот и морс.
  6. Разрешается кофе, он помогает сжигать жиры намного быстрее.
  7. Из приправ допустим соевый соус.
  8. Можно пить не только кефир, но и молоко невысокого процента жирности.

Благодаря тому, что ваш рацион с введением этих продуктов станет разнообразнее, диета будет переноситься легче:

  1. Вы избавитесь от недомогания.
  2. Не будет одолевать апатия.
  3. Вас не будут мучить головные боли.

Самочувствие при гречневой диете, как и при любой монодиете действительно может быть не очень хорошим. И это становится причиной того, что многие срываются. Причина этого – в недостатке углеводов. Если вы чувствуете себя разбитым, не можете сконцентрировать внимание, то достаточно съесть чайную ложку меда, но не больше. Даже если очень хочется сахара, сдерживайте себя. В качестве перекуса выбирайте фрукты. Орехи нельзя, в их составе много жиров. После выхода их гречневой диеты их вводят в рацион последними и понемногу.

Кефирно-гречневая диета для похудения

Она переносится лучше обычной гречневой диеты. С кефиром вы получаете дополнительную порцию белка – строительного материала для клеток. Также в организм с кисломолочными продуктами поступает кальций. Добавляя в ежедневное меню кефир, вы:

  1. Сохраняете ваши зубы белыми и здоровыми.
  2. Бережете кости от переломов.
  3. Улучшаете состояние волос.
  4. Пищеварительный тракт также скажет вам спасибо.

Рецепт при кефирно-гречневой диете очень прост. На ночь вы завариваете гречку и едите ее в любых количествах, но не позже, чем за 3 часа до сна. А за полтора часа до еды или через полтора часа после приема пищи выпиваете стакан нежирного кефира.

Пример рациона на неделю

Меню при гречневой диете на неделю выглядит примерно так (но вы можете чередовать продукты как хотите, меняя дни местами):

Понедельник В понедельник вы съедаете на завтрак стакан гречки с 6-7 ягодами чернослива. Можете залить гречку нежирным греческим йогуртом. Обед –стакан гречки с одним яйцом, запейте все водой или несладким чаем. На ужин – гречка и 100 г запеченных овощей. Кефир на ночь.
Вторник Во вторник на завтрак вы на завтрак съедаете гречку и 150 г нежирного творога. Можете выпить стакан зеленого чая без добавок и сахара. Он богат антиоксидантами и действует, как мощный жиросжигатель. Этот эффект можно усилить имбирем. На обед сварить гречневый суп (гречка, морковь, картофель, лук). Масло не добавляете, соль, перец также. Вечером разрешается 2 яблока и гречневая запеканка. При соблюдении всех правил вы будете вставать со стола сытым. А это – главное условие сохранения здоровья и того, что вес снова к вам не вернется. Дело в том, что при недостаточном насыщении вас будет тянуть на перекусы. Единственное, что можно позволить себе в качестве легкого перекуса в течение дня при гречневой диете – это небольшое количество сухофруктов или кислое яблоко. Чтобы не соблазняться лишний раз на работе, ешьте отдельно от коллег. Откажитесь от фитнес-батончиков и других продуктов, которые позиционируются, как замена шоколаду. Они также содержат много углеводов.
Среда В среду вы начинаете день с гречневой каши с молоком без масла, сахара и соли. Выпиваете зеленый чай. На обед едите гречневые котлеты. А вечером – рагу из запеченных овощей.
Четверг Четверг: на завтрак подается молочный суп на грече. Обед включает гречневую кашу с овощами. На ужин – 100 нежирной говядины или рыбы (хек, минтай) и кефир.
Пятница Пятница начинается с гречневой каши и ломтика нежирного сыра. На обед вы готовите овощной суп и 200 г гречневой каши с овощами. Ужин включает 0% кефир.
Суббота Суббота: на завтрак подаются гречневые котлеты. На обед готовится гречневый суп и говядина на пару. На ужин полагается нежирный кефир и нежирный творог, 1 яблоко.
Воскресение Воскресное утро вы начинаете с гречневой каши на кефире. Обед – овощной суп с кусочком ржаного хлеба. Ужин – запеканка на грече, яблоко, стакан кефира 0%.

Правильный выход из гречневой диеты

Вот вы разбили свою диету по дням, меню составлено, и вы придерживались его в течение 1-2 недель. Но теперь вам нужно правильно выйти из гречневой диеты, чтобы она не стала слишком сильным стрессом для организма. Если вы резко начнете питаться так же, как раньше, сброшенные килограммы вернутся с удвоенной силой. Эта ошибка – самая распространенная.Основные правила будут такими:

  • Выход из диеты длится 5-7 дней.
  • В это время вы питаетесь часто и дробно, наедаться впрок нельзя.
  • Есть нужно 6 раз в день. Для перекуса подойдут любые овощи и фрукты.
  • Рыбу и нежирное мясо добавляете в самом конце, через 3-4 дня.
  • Пусть у вас всегда будет с собой вода. Ее нужно выпивать в день не менее 1.5 л. Соки, чаи, морсы, кофе, супы не входят в это количество.
  • Можно есть и другие крупы, кроме гречки. Например, рацион лучше разнообразить рисом, геркулесовой крупой.
  • Жареные продукты нельзя.
  • Никаких блюд из полуфабрикатов, они как правило пересолены, содержат большое количество химических добавок. Готовьте простые полезные блюда и берите их в контейнере с собой на работу.
  • Питаться нужно в одно время, последний прием пищи за 2.5 часа до сна. Завтрак не позже, чем через 30 минут после того, как вы пробудились. Его нельзя пропускать. Лучший завтрак – геркулесовая каша на воде или молоке.
  • Во время соблюдения гречневой диеты рекомендуется много ходить пешком. Когда вы выйдете постепенно на обычный рацион (но с исключением явных вредностей), можете записаться в зал или начать бегать. Но организм должен немного отдохнуть от стресса, вызванного диетой.

Вот примерный список продуктов, разрешенных при выходе из гречневой диеты:

  1. Цитрусовые;
  2. Арбуз.
  3. Все овощи в сыром и запеченном виде.
  4. Разрешены все слизистые крупы. Манка под запретом, она делается из пшеничной крупы и очень калорийная.
  5. Индейка – лучший продукт для худеющих.
  6. Нежирная рыба.
  7. Яйца.
  8. Нежирный творог, йогурт, растительное масло (немного, лучше оливковое).

Нежелательно есть много картофеля и тем более его жарить. Картошка вводится в рацион в самую последнюю очередь. Ее можно только варить и запекать. Через 3 недели после завершения диеты можно черный хлеб и грибы. Нельзя сладости и алкоголь.

  1. Например, вы можете есть в понедельник на завтрак гречку, перекусить яблоком или апельсином, мандарином. В обед приготовьте себе гречневый суп. В качестве перекуса на полдник можете натереть морковь. А на ужин выпить 0% кефир.
  2. Во вторник на завтрак вы готовите уже другую кашу. Лучше геркулес. В качестве перекуса можно предложить банан. В обед к гречневому супу добавляете уже рагу из кабачков. Полдник – печеное яблоко. Ужин – тушеные кабачки. Стакан ряженки перед сном. Жирность рациона постепенно растет.
  3. В среду вы еще расширяете меню: в этот день на завтрак уже рекомендуется есть овсянку с грушей. В обед гречневый суп, йогурт, гречневые котлеты. Перекус включает вареную свеклу. На ужин побалуйте себя отварной курицей и тушеными кабачками. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или молока. Молоко хорошо помогает заснуть.
  4. Четверг начинается с пшенной каши, приготовленной уже не на воде, а на молоке. Перекус включает 2 сваренных всмятку яйца и яблоко. На обед можно предложить зеленый либо красный постный борщ и гречку. Сметану в борщ не добавляем, используем растительное масло. В качестве перекуса подойдет любой фрукт. На ужин можно выбрать рисовый пудинг или нежирный творог. На ночь полезен питьевой йогурт без сахара, красителей и добавок.
  5. В пятницу на завтрак предлагаем выбрать омлет из 2 яиц, лучше на пару. Перекус – обезжиренный творог и йогурт без добавок. Обед: зеленый борщ, на второе – рагу из кабачков. Перекус – огурец и помидор. Ужин: нежирная рыба и гречка. Перед сном выпиваем нежирный кефир или молоко.
  6. Суббота начинается с порции нежирного творога и каши на молоке. В качестве перекуса можно выбрать три разных фрукта. На обед хорошо подойдет суп из цветной капусты с вареной говядиной. Перекус: творог. Ужин: гречка, печеное яблоко. Перед сном можете выпить закваску или ряженку.
  7. В воскресенье на завтрак рекомендуется есть гречневую кашу с молоком. На перекус годится 1 яблоко и 1 апельсин. Летом хорошо взять немного клубники, но не добавлять сахар и жирные сливки – такое ограничение по-прежнему сохраняется. Обед включает куриный бульон и плов из нежирного мяса. Перекус – творог. Ужин – нежирная отварная рыба (хек, минтай). Перед сном выпиваете стакан кефира.

Обычно в течение недели длится этот переходный период. Дальше можно есть практически все, но не переедать. Обязательно исключается большое количество сахара, выпечку, пирожные, печенье лучше заменить сладкими фруктами. В дальнейшем в течение всей жизни отдавайте предпочтение варке и запеканию, а не жарке. Тогда лишний вес не будет давать о себе знать никогда.

Польза и вред

У всякой диеты есть как польза, так и вред. Рассмотрим немного подробнее плюсы и минусы гречневой диеты, чтобы вы могли решить, подойдет ли она вам. Гречневая диета переносится обычно довольно легко. По здоровью единственным ограничением является сахарный диабет.

Плюсы

Этой диеты легко придерживаться. В нестрогом варианте допускается разнообразное меню с включением овощей и фруктов. Гречневая диета противопоказана при малом количестве заболеваний. Ее нельзя придерживаться беременным и кормящим, но для них есть альтернатива: разгрузочные гречневые дни. Обычно такой день может быть только один в неделю.Гречка – полезный продукт. Ее введение в рацион улучшит здоровье и самочувствие. Гречневая крупа полезна людям, чья работа связана со стрессами и нервными перегрузками. Женщинам она позволяет восстановить уровень железа после обильных месячных.

Минусы

Как и в каждой диете, потребуется сила воли, чтобы не сорваться. После окончания диеты возможно изменение вкусовых пристрастий – вы можете невзлюбить гречку, даже если она была раньше в числе ваших любимых продуктов. Еще один минус – в стрессовом влиянии гречневой диеты на организм. Но подобным свойством обладают все диеты без исключения. Рекомендуется начать диетическое питание с консультации врача и оценки состояния внутренних органов. Сдайте анализы, сделайте УЗИ. Осторожно относитесь к гречневой диете при диабете.

Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших

Какой вы получите результат, будет зависеть от многих факторов. Например, играет роль ваш изначальный вес и уровень физической нагрузки. Те, кто ведут малоподвижный образ жизни, медленнее сбрасывают вес. На фото можно видеть, что большинству из тех, кто решился на соблюдение такой диеты, удается стать более стройными. Это касается как мужчин, так и женщин. Помогают пешие прогулки, бег, активные занятия спортом, велосипед и отказ от пользования лифтом. Обязательно нужно питаться дробно, а со стола выходить не с переполненным желудком, а с чувством легкого голода.
Екатерина, провизор, 27 лет.

Диету мне порекомендовала подруга. Я сначала не верила, что ей удалось похудеть только благодаря ей. Но решила попробовать. Сначала было сложно есть только одну гречневую крупу, но мое упорство было вознаграждено: 7 кг за 10 дней я сбросила. Благодаря тому, что иногда делаю себе разгрузочные гречневые дни, лишний вес больше не возвращается.

Елена, предприниматель, 36 лет.

Что только не перепробовала я до гречневой диеты, прежде чем у меня все-таки получилось похудеть. Неделями сидела только на молоке, ела рыбу, соблюдала белковую диету. Особого прогресса не было, пока не попробовала питаться только гречкой. После похудения я стала более веселой, периодически садилась на гречневую диету. И вот результат – за год минус 25 кг. Хожу в тренажерный зал, походы, радуюсь жизни. Трудно было только первые несколько дней. Чтобы лишний вес не вернулся, я больше обращаю внимание на количество калорий в пище. После выхода из гречневой диеты отказалась от полуфабрикатов.

Александр, 30 лет, программист.

Решил я поменять имидж и похудеть. Гречневая диета мне подошла – каша вкусная, не было особого чувства голода, насыщался быстро. Через месяц я весил 75 кг, как 5 лет назад. Отлично себя чувствую, есть силы заниматься спортом. Попробуйте, ваше здоровье улучшится, наладится личная жизнь. Многие мои проблемы со здоровьем были вызваны лишним весом, теперь я это вспоминаю, как страшный сон. Если над собой работать, то лишний вес можно победить.

Знакомая ситуация: вы, готовясь к какому-нибудь уик-энду, решили сесть на диету, чтобы сбросить лишнюю тройку-пятерку килограмм. И вдруг, нежданно-негаданно, получаете приглашение на вечеринку (скажем, день рождения подруги). Вечер многообещающий, отказываться не хочется, но и диету нарушать не хочется. Возникает довольно закономерный вопрос: а можно ли алкоголь при диете? Однозначного ответа не будет. Почему? Давайте разберемся.

Учимся считать и анализировать


Во-первых, диеты разные. Одни могут быть крайне жесткими (к примеру - гречневая, бразильская, токийская, кинодиета, белково-углеводная и пр.), рассчитанные по граммам и калориям, а есть более щадящие, т. е. допускающие употребление различных продуктов, но ставящие акцент на максимально допустимом количестве калорий и времени приема пищи. Оба вида диет (речь сейчас идет только о диетах для похудения) требуют баланса: если вы съели (или выпили) продукт, не внесенный в «список на сегодня», то должны будете отминусовывать лишние калории и ограничить себя в чем-то другом.

Допустим, вы выпили бокал вина, содержащего 150 ккал, а в 100 гр отварной говядины содержится, скажем, 270 ккал. Получается, что вы должны отказаться от половины запланированного на сегодня объема мяса. При употреблении двух бокалов такого же вина о мясе забудьте вообще.

Если же взять наиболее калорийные напитки, такие, как ликеры типа «McEwans Scottish» (в 0,33 литра содержится около 300 калорий), то после трех бокалов вы вообще можете забыть о еде на протяжении суток (ну разве что яблочко, да вода, которая, кстати, тоже имеет калории). Насколько улыбается вам такая перспектива? Заметьте: отказавшись от еды в пользу спиртного, вы отказываете организму, и без того уже максимально ограниченному, в поступлении столь необходимых витаминов, белков, углеводов, минералов.

А если разгуляться сегодня, а завтра - снова на диету


Нет, можно, конечно, и так. Но только предыдущие усилия пойдут, простите, коту под хвост… Все лишнее, позволенное сегодня, будет тут же усвоено и отложено в жировые запасы, от которых вы так стараетесь избавиться. Испытывая чувство голода, организм испытывает и стресс. Поэтому, при поступлении очередных калорий в мозговом управлении срабатывает некий предохранитель, следует эдакий щелчок: «отложить в резерв, использовать при необходимости». А откладывается, как вы догадываетесь, гораздо быстрее, чем расходуется. Поэтому над излишками вчерашнего дня вам придется работать неделю после.

Ах, вот бы винную диету…


Похоже, конечно, на шутку, но справедливости ради следует сказать, что подобная диета все же существует. И здесь уже не стоит спрашивать: «Можно ли алкоголь при диете?» Здесь - можно. Мало того, это - один из основных продуктов (имеется ввиду только красное и только сухое вино). Однако о сахаре, соли, мучных изделиях и любой жидкости, кроме негазированной воды, придется забыть на неделю (допускается зеленый чай). В меню - пара перепелиных яиц, творог (обезжиренный, не более 200 гр), средних размеров огурец, вода и, разумеется, вино (стакан в сутки). Низкая калорийность гарантирует потерю веса, однако именно в этом и состоит казус: такая диета допустима только для людей крепких, здоровых, не имеющих отклонений, поскольку чревата скачками в давлении, ощущением головокружения и слабости. Кроме того, к алкоголю, как известно, пристрастие развивается довольно быстро. И это тоже минус. Решать, стоит ли жертвовать своим здоровьем ради потери нескольких кг, конечно же, только вам. Но прежде взвесьте все «против», а уже потом просчитывайте оставшиеся «за». Удачи!

Похожие публикации